Final de semana chegando... Aproveite!

CONTRADIZES

Espetáculo de conclusão da turma manhã 2011 do Curso Princípios Básicos de Teatro (CPBT), sob a direção de Juliana Veras. Dia 30 de setembro, às 16h e 18h, na Sala Nadir Sabóia/ anexo do Theatro José de Alencar (rua 24 de Maio, 600 - Centro). Ingressos nos valores de R$ 6 (int.) e R$ 3 (meia). Para mais informações: 3101 2583.

MULHERES SOLTEIRAS PROCURAM

Quinta temporada do espetáculo em Fortaleza com Pitty Webbo. Dias 30 de setembro, 1º de outubro, às 21h, e 2 de outubro, às 21h. No Teatro Celina Queiroz (Avenida Washington Soares, 1321 - Edson Queiroz). Ingressos nos valores de R$ 60 (int.) e R$ 30 (meia). Para mais informações: 3477 3033 / 3175.

BIBLIOTECA DE ARTES VISUAIS LEONILSON

Espaço especializado em artes visuais com cerca de dois mil livros nas áreas de Fotografia, História da Arte, Arquitetura e Urbanismo, Moda e Arte Contemporânea, entre outras linguagens. De terça a quinta, das 9h às 12h e de 14h às 18h. Sexta, de 14h às 18h. No Centro Dragão do Mar. Grátis. Para mais informações: 3488 8600.

PLANETÁRIO RUBENS DE AZEVEDO

Com programação para diferentes públicos. De terça a quinta, com sessões às 18h, 19h e 20h; de sexta a domingo, com sessões às 17h, 18h, 19h e 20h. No Centro Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81). Ingressos nos valore de R$ 8 e R$ 4. Para mais informações: 3488 8600.

CONTOS DE AMOR SEM FIM

Contação de Histórias com direção de Júlia Barros. Todo sábado, às 18h, no Espaço Rogaciano Leite Filho (Dragão do Mar). Grátis. Para mais informações: 3488 8600.

ESPAÇO INFANTIL PIZZA VIGNOLI

Brincadeira e diversão com supervisão de monitores no novo espaço infantil da Pizza Vignoli. Nas filiais da rua Silva Jatahy, 1600 - Varjota; e av. Senador Virgílio Távora, 10 - Meireles. De segunda a sexta, das 18 à 0h; e de sexta a domingo, até 1 hora.Ingresso: R$ 5. Para mais informações: 3267 9450.

FEIJOADA DO PAPAI

A tradicional feijoada é embalada pelo som de Carlinhos Patriolino e Ciribáh Soares com regional de chorinho e sambas clássicos. Todo domingo, às 13h, no Bar do Papai (Rua Monsenhor Bruno, 1386 - Aldeota). Ingresso: R$ 5. Para mais informações: 3264 3495.

30 de Setembro - Dia da Secretária

Receitas do Ceará - A Deliciosa Culinária Cearense

Como em praticamente toda a região do Nordeste, a base da cozinha do Ceará está nos povos indígenas,africanos e nos colonizadores portugueses. No litoral,obviamente,prevalecem as receitas à base de peixes e frutos do mar,mas também se consome muito prato com carne de sol e de galinha. A lagosta é ícone da cozinha típica, preparada de maneira muito simples (para preservar seu sabor). O caranguejo também tem vez e aparece sempre no cardápio cearense, principalmente casquinha e patinha.

Entre as receitas mais comuns estão o camarão no leite de coco, a caldeirada (ou mariscada) e o camarão frio ao alho e óleo. O caranguejo é tão querido que tem até dia certo para ser consumido – a quinta-feira. E os doces… Ah! Os doces!! Bolo de milho, pé-de-moleque, mugunzá e canjica, além da tapioca sempre muito recheada.

Atenção para o detalhe importante: o Ceará é o maior produtor e exportador brasileiro de caju e a fruta está sempre em evidência no estado. Nem por isso, deixa de liberar um lugarzinho ao sol para outras frutas produzias na região, como seriguela, cajá, graviola e sapoti.

O Thames Restaurante, do Hotel Praiano, que faz parte da rede de Hotéis Seara, possui culinária internacional e regional com um menu sofisticado de sabores inigualáveis. Confira no Thames Restaurante as delícias da culinária cearense.

Com informações do portal M de Mulher.

Os Homens são de Marte... e é pra lá que eu vou!

A atriz Mônica Martelli apresenta a comédia “Os Homens são de Marte... e é pra lá que eu vou!” nos dias 30 de setembro, 1º e 2 de outubro no Teatro do Via Sul Shopping. O espetáculo traz na bagagem 5 anos de sucesso de público e crítica, além de um milhão de espectadores e diversos prêmios, trata do grande dilema vivido pelas mulheres solteiras da atualidade: a busca de um grande amor.

A peça também faz uma crítica ao comportamento e a certos valores da sociedade. “É uma visão bem-humorada desta mulher do terceiro milênio: independente, bem sucedida e com dificuldades de encontrar um companheiro que saiba compartilhar esta liberdade.

Serviços

30/09, 01/10 e 02/10
Sexta (30) e Sábado (01) às 21h00 e Domingo (02) às 20h00
Teatro do Via Sul Shopping – Av. Washington Soares, 4335
Ingressos: Na bilheteria do Teatro, de terça-feira à domingo, sempre a partir das 13h; e no www.ingresso.com
Informações: 3311-0123 (Teatro do Via Sul)

A diversidade estética cearense aos olhos de Fernando França

O Memorial da Cultura Cearense, MCC, recebe a exposição Diálogos, onde retratos de artistas cearenses serão apresentados pelas mãos e cores de Fernando França. A mostra fica em cartaz até dia 30 de outubro, os horários de visitação são de terça a quinta, das 9h às 19h, e de sexta a domingo, das 14h às 21h. A exposição tem acesso livre.

Influenciado pela linguagem dos quadrinhos, arte pela qual iniciou seus trabalhos, Fernando montou uma mostra que reflete a diversificada produção pictórica do Ceará, através de trabalhos metalingüísticos e cheios de intertextualidade.

São 23 retratos de óleo sobre tela, que medem 1,5 m x 2,5 m cada e trazem, no interior de balões, mensagens pintadas pelos próprios artistas retratados, sugerindo o diálogo e permitindo uma vasta coleção de estilos.

Como uma herança para as novas gerações, esta coletânea registra a memória artística cearense, apresentando alguns daqueles que, ao longo da história, têm contribuído para a sólida formação identidade cultural do Estado.

Durante a estadia na França, afastado de sua terra natal, o artista revela ter tido uma visão mais clara de seu núcleo social, de seu lugar e da realidade. A partir dessa nova perspectiva, surgiu a idéia de um trabalho que unisse os conceitos de compartilhar, ajuntar, agregar e confraternizar.

O processo de criação do acervo levou cinco anos para ser concluído e contou com a participação de todos os 22 artistas convidados, sendo eles: Estrigas, Nice, Heloysa Juaçaba, Hélio Rôla, Zé Tarcísio, Descartes Gadelha, Ascal, Félix, José Mesquita, Roberto Galvão, Aderson Medeiros, Alano Freitas, Carlos Costa, Vando Figueirêdo, Eduardo Eloy, Francisco Vidal Júnior, Claudio Cesar, Mano Alencar,Francisco Almeida, Totonho Laprovitera, José Guedes e Hermeterio. Os bastidores da produção podem ser acompanhados no blog.

Em mais de duas décadas de carreira, Fernando França já teve suas obras expostas em espaços culturais de diversas regiões do Brasil e na Europa, em países como Alemanha, França e Portugal. Com formação acadêmica em Letras, pela Universidade Federal do Ceará, ele começou a desenhar histórias em quadrinhos e se descobriu um artista plástico nato.


Acessibilidade

A equipe do Projeto Acesso, do Memorial da Cultura Cearense, fará mediação de áudio-descrição para portadores de deficiência visual que tenham interesse em visitar a exposição Diálogos. Também serão disponibilizados desenhos das obras em auto-relevo, textos de leitura em BRAILLE e LIBRAS.

Os mediadores vão colocar em prática técnicas aprendidas no curso “Áudio-descrição em Espaços Museológicos”, oferecido pelo Núcleo de Mediação Sociocultural do MCC, em parceria com o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.
Agendamentos de visita para grupos de até 15 pessoas podem ser feitos pelos telefones (85) 3488.8604 e (85) 3488.8611.

Com informações do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Dia Mundial do Turismo

Benefícios do suco verde para a saúde

A moda de beber um copo de suco verde pela manhã tem conquistado cada vez mais adeptos. Isso porque num mesmo copo, o suco concentra uma dose surpreendente de nutrientes, com destaque para a clorofila. Em nosso organismo, ela ajuda a desintoxicar, melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia.

Saúde concentrada

Principais ingredientes do suco, as folhas verde-escuras (couve, rúcula, espinafre) são ricas em substâncias antioxidantes, famosas por combaterem os radicais livres, que, em excesso, aceleram o envelhecimento da pele e do organismo como um todo. "Outro componente valioso dos vegetais é o ácido fólico, vitamina do complexo B necessária para a manutenção do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos", explica Roseli Rossi, nutricionista da Clínica Equilíbrio Nutricional, em SP.

Dependendo da receita, também oferece cálcio (importante para os ossos), magnésio (indispensável para as reações orgânicas) e ferro (diminui o risco de anemia). Acrescente água de coco ou chá (verde, branco, de cavalinha ou cidreira) à receita, e o suco ganha mais poderes: desincha e ajuda a queimar gordurinhas.

Estrela da culinária viva - tendência alimentar que prioriza o consumo de alimentos crus e orgânicos -, o suco verde ainda pode ser feito com brotos. Eles são ricos em enzimas capazes de eliminar de forma eficaz resíduos e toxinas acumulados em nosso organismo.

As sementes (linhaça, girassol e gergelim) e frutas oleaginosas (amêndoa, castanha-do-pará) germinadas também são altamente nutritivas e, por isso, reforçam as defesas do organismo.
Clorofila caseira

SUCO DA LUA

• 1 colher (sopa) de semente de linhaça germinada
• 2 maçãs com casca e sem sementes
• 2 ameixas pretas sem caroço
• 1 pedaço (3 cm) de folha de babosa
• 2 folhas de couve
• 2 cubos de gelo (opcional).

Passe as maçãs na centrífuga. Transfira o suco para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Coe. Sirva em seguida.

Rende: 1 copo grande (300 ml)

SUCO DE MAÇÃ E AGRIÃO

• 3 maçãs com casca e sem sementes
• 1 pires (chá) de agrião
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 3 pedaços pequenos de gengibre
• 2 cubos de gelo (opcional).

Passe as maçãs na centrífuga. Transfira o suco para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Coe e sirva em seguida.

Rende: 1 copo médio (300 ml)

SUCO DE LUZ

• 1/2 pepino com casca cortado em pedaços
• 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas em pedaços
• 1 pedaço (2 cm) de gengibre sem casca
• 1 cenoura com casca
• 2 folhas de couve
• 1 talo de ervadoce (inclusive as folhas)
• 1 talo de salsão (use inclusive as folhas)
• 1 salsinha
• 1 punhado de hortelã (ou capimcidreira)
• 1 punhado de sementes germinadas (linhaça, girassol)
• 1 punhado de grama de trigo (cultivada em casa)

Bata as maçãs, o pepino e a cenoura no liquidificador. Coe e bata com os outros ingredientes. Volte a coar e beba em seguida.

Rende: 2 copos médios (400 ml)

SUCO DE ABACAXI E BRÓCOLIS

• 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis
• 1 maçã média com casca e sem sementes
• 1 xícara (chá) de espinafre
• 1 fatia grossa (100 g) de abacaxi
• 2 cubos de gelo (opcional).

Passe os ingredientes na centrífuga, alternando o espinafre com o brócolis, a maçã e o abacaxi para evitar que o aparelho não fique entupido com as folhas. Caso bata os ingredientes no liquidificador, passe na peneira grossa. Sirva em seguida.

Rende: 1 copo grande (300 ml)

Com informações do portal M de Mulher.
Foto: Dreamstime.

Confira nossas dicas para o final de semana

O GATO BRANCO
Suspense inspirado no universo de Agatha Christie e Alfred Hitchcock com os atores Paloma Duarte e Bruno Ferrari. Dias 23,24 e 25 de setembro, às 19h, no Teatro Celina Queiroz (Av. Washington Soares, 1321 - Edson Queiroz). Ingressos nos valores de R$ 15 e R$ 30. Para mais informações: 3477 3033.

THE ALUMINUM SHOW
O espetáculo mistura objetos, artes plásticas, ficção científica, reciclagem e música. Dias 22 e 23 de setembro, às 20h, no Teatro do Via Sul Shopping (Av. Washington Soares, 4335 - 3º Piso). Ingressos custando R$ 35 e R$ 70. Para mais informações: 3404 4026

SETEMBRO HUMOR
O festival prossegue dia 23 (Mastrogilda) e 24 (Skolástica), com o humorista piauiense João Cláudio Moreno, às 21h, no Beira Mar Grill (Av. Beira Mar, 3221). Ingressos R$ 30. Para mais informações: 3242 7413.

ESSE SOU EU
Solo de Chico Flávio, da Cia, atores de Chico. Dias 23 e 24 de setembro, às 19h, na Sala Nadir Papi Sabóia/ anexo do Theatro José de Alencar (R. 24 de Maio, 600 – Centro. Ingresso nos valores de R$ 10 e R$ 20. Para mais informações: 3101 2583.

ÓPERA DO MALANDRO
O texto é adaptado da obra de Chico Buarque e conta com a direção de Thiago Arrais. Entre 9 e 30 de setembro, às 19h, no Teatro Dragão do Mar. Ingressos custando R$10 e R$ 20. Para mais informações: 3488 8600.

ESTAMPA FLAMENCA
Grupo de Dança Tablado mostra espetáculos como Primavera Flamenca, Ecos de Andalucia e Religare. Aos sábados e domingos, às 20h, no Teatro Dragão do Mar. Ingressos custando R$10 e R$ 5. Para mais informações: 3488 8600.

BIBLIOTECA DE ARTES VISUAIS LEONILSON
Espaço especializado em artes visuais com cerca de dois mil livros nas áreas de Fotografia, História da Arte, Arquitetura e Urbanismo, Moda e Arte Contemporânea, entre outras linguagens. De terça a quinta, das 9h às 12h e de 14h, às 18h. Sexta, de 14h às 18h. No Centro Dragão do Mar. Grátis. Para mais informações: 3488 8600.

VISITA GUIADA AO TJA
Visita guiada ao Theatro José de Alencar. De terça a sexta, às 8h, 9h, 10h, 11h, 13h, 14h, 15h e 16h; sábados e domingos, às 13h, 14h, 15h e 16h. Ingressos custando R$ 4 e R$ 2. Para mais informações: 3101 2583.

PLANETÁRIO RUBENS DE AZEVEDO
Com programação para diferentes públicos. De terça a quinta, com sessões às 18h, 19h e 20h; de sexta a domingo, com sessões às 17h, 18h, 19h e 20h. No Centro Dragão do Mar (Rua Dragão do Mar, 81). Preço: R$ 8 e R$ 4. Para mais informações: 3488 8600.

Humor é marco na noite de Fortaleza

Em Fortaleza, a risada rola solta todos os dias e também é um atrativo para quem visita a capital.

A capital cearense não deixa espaço para o mal-humor: de segunda a segunda teatros, barracas e casas de espetáculos focam os holofotes nos mais diversos tipos de comediantes.

Às quintas (quando também acontece a famosa caranguejada de Fortaleza), barracas da praia do Futuro combinam a iguaria com muito riso.

Hoje, a felicidade cearense já percorreu o país. Muitas figuras são destaque nacional, como Chico Anysio, Renato Aragão, Tom Cavalcante, Falcão, Tiririca e Raimundinha (foto acima, famosa personagem do humorista Paulo Diógenes).

As apresentações acontecem frequentemente, em bares e restaurantes de Fortaleza.

Com informações do Portal Vem Pra Fortaleza.
Foto: Chiristian Brandão.

Dia das Crianças com os Hotéis Seara

Ioga: 10 bons motivos para praticar

Importada da Índia, poucas práticas de vida são tão completas quanto ioga. Além de trabalhar o corpo, esta técnica alimenta o espírito com a riqueza de uma filosofia inspirada por mestres e sábios de muitas épocas. A seguir, especialistas enumeram os benefícios que a modalidade tem a oferecer ao organismo, à alma e à autoestima.

1. Músculos fortes
Muita gente ainda acredita que a ioga é apenas uma técnica de relaxamento. Nada disso. Ela movimenta cada pedacinho do corpo. Seu grande apelo é fortalecer e alongar os músculos, beneficiando o corpo como um todo - o que geralmente não ocorre em modalidades como a musculação, principalmente quando esta é feita de maneira exagerada.

2. Maior percepção do corpo
A ioga é poderosa para ampliar a consciência corporal, que se estende também para além da sala de aula. Com o tempo, o praticante consegue detectar os sinais mais evidentes de tensão muscular e, assim, é capaz de controlar melhor as situações de estresse. A pessoa passa a perceber com mais facilidade vícios de postura, como sentar ou andar projetando o abdômen para a frente.

3. Quilos a menos na balança
As modalidades que mais mandam quilos extras embora são a power ioga - técnica que combina sequências de posturas aleatórias com respiração dinâmica - e a ashtanga vinyasa ioga, séries fixas de movimentos com graus progressivos de dificuldade. "Em aulas intensas, é possível perder até 600 calorias", contabiliza o professor Júlio Fernandez. Ambas são ainda eficientes para trabalhar a capacidade respiratória em favor do emagrecimento. O controle da inspiração e da expiração do ar ajuda a diminuir a ansiedade e, por tabela, o desejo de comer.

4. Menopausa light
A iogaterapia hormonal tem sido usada com grande sucesso para aliviar os incômodos dessa fase da vida, quando a mulher se depara com frequentes ondas de calor e perda de libido. "As posturas agem principalmente sobre os ovários, a hipófise, a tireoide e as glândulas suprarrenais, estimulando o aumento dos níveis de estrógeno, hormônio que cai significativamente com a suspensão da menstruação", explica a criadora do método, a iogaterapeuta Dinah Rodrigues.

5. Integração total
Segundo a tradição da ioga, possuímos sete pontos de energia ao longo do corpo, conhecidos como chacras. Eles se relacionam aos órgãos vitais, regem as emoções e ainda fazem o elo com o mundo sutil. Enfraquecidos ou muito estimulados, podem trazer problemas emocionais ou até mesmo doenças. Se forem mantidos em equilíbrio por meio da prática de posturas específicas, são eficientes na integração do corpo, da mente e do espírito.

6. Vida longa
Para as pessoas que praticam ioga, a passagem do tempo não é medida em anos, mas em número de inspirações e expirações que a pessoa faz ao longo da vida. "Quanto maior a capacidade respiratória de um indivíduo, menor o número de respirações que ele faz por minuto. Isso significa que, entre uma respiração e outra, o ar está sendo saboreado e absorvido de maneira adequada", resume a professora Anna Ivanov. Por isso, os exercícios respiratórios (pranayamas) são tão importantes quanto as posturas e a meditação.

7. Alegria, alegria
Um dos objetivos da ioga é conseguir cessar o fluxo contínuo de pensamentos, que faz com que percamos o foco do que é realmente importante. "Quando atingimos esse estado, é possível sentir durante alguns segundos uma indescritível sensação de felicidade", constata a professora Ana Borella.

8. Mente quieta
Durante a meditação, o cérebro trabalha mais lentamente e os ruídos causados pelos pensamentos se tornam sutis. A agitação constante causa a instabilidade emocional e enfraquece o sistema imunológico. "Quando ocorre um espaço entre um pensamento e outro, chega a quietude. É como se a mente se calasse e o silêncio interno passasse a ser um alimento para a alma", descreve Márcia de Luca.

9. Vida leve
Silenciar a mente também eleva o astral. Estudos realizados pelas universidades de Stanford e Columbia, nos Estados Unidos, comprovaram que essa atividade libera endorfina, hormônio que atua sobre o sistema nervoso central e aumenta a sensação de bem-estar, deixando o dia a dia mais alegre.

10. Coração em paz
Manter o bom humor em dias de muita agitação e embaraços não é fácil. Domar a irritação nas horas em que você só pensa em fugir do mapa também é complicado. Apesar da prática da ioga não transformar sua vida num mar de rosas, ela é bastante eficiente para enfrentar os momentos difíceis.

Com informações do Portal M de Mulher.

V Mostra Banco do Nordeste: Três atrações se apresentam no Anfiteatro

O Anfiteatro do Centro Dragão do Mar será palco dos shows gratuitos de Meirinhos do Forró (RN), Walmyr Castro e Traduções Cariris, nesta quarta-feira, 21, a partir das 19 horas. Apesar de terem estilos diversificados, os grupos têm em comum o gosto pelo forró. Não vai faltar zabumba e sanfona na programação dessa semana na V Mostra Banco do Nordeste.

A festa começa com a apresentação do Tradições Cariris, marcado pela interseção entre as tradicionais batidas dos Zabumbeiros Cariris e a união de músicos emblemáticos da região como Abidoral Jamacaru, Luiz Carlos Salatiel e João do Crato. O som do grupo conta ainda com os teclados e a sanfona de Ibbertson Nobre, a bateria de Saul Brito e o baixo de João Neto.

O evento segue com a participação do irreverente Walmyr Castro, que se tornou famoso pelo Brasil com seu personagem regionalista NeoPineo, “um camelô cearense nordestinado a divulgar mundão a fora seu humorzical”. Walmyr passou por diversos programas da televisão brasileira como Fábio Júnior, Fantástico, Faustão, Jô Soares, ratinho, Regina Casé e Tom Cavalcante.

O instrumentista, cantor, compositor, engenheiro civil e produtor cultural já assumiu variadas facetas ao longo de sua carreira, mas jamais deixou de se dedicar à pesquisa e ao estudo da cultura nordestina. Atualmente, Walmyr ocupa o cargo de diretor de comunicação da Associação Cearense de Forró, que visa preservar e promover ações que valorizem esse ritmo musical.

Para encerrar a noite, o grupo potiguar Meirinhos do Forró entra em cena. Os três irmãos, Cláudio Freire, Ana Cláudia e Clauberto Freire, vêm se destacando no cenário musical brasileiro e já são considerados uma das bandas mais populares do Nordeste. Os sons do acordeom, da zabumba e do triângulo são característicos do trio, que já fez shows em cinco estados brasileiros e realizou cinco turnês em Portugal.

V Mostra Banco do Nordeste da Canção Brasileira Independente
A V Mostra Banco do Nordeste da Canção Brasileira Independente, que acontece até 1º de outubro, contará com workshop, exposição, oficinas, e reunirá um elenco de 50 atrações musicais, apresentadas nos três Centros Culturais Banco do Nordeste (Fortaleza; Cariri, em Juazeiro do Norte, na região sul do Ceará; e Sousa, no alto sertão paraibano), além dos shows previstos para o Anfiteatro do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

O evento presta uma justa homenagem ao Artista Independente. Eles propagam em suas localidades as experiências vivenciadas a partir de duas vertentes: diversidade e identidade. Alheios às adversidades, participam de todas as etapas da produção de seus respectivos trabalhos, indo desde o processo de composição, passando pelo registro, assinatura de contratos, até a elaboração da apresentação junto ao público consumidor, primando pela fusão de elementos culturais locais, regionais e universais.

Tudo isso interagindo em perfeita sintonia, no espaço aberto pelo Banco do Nordeste, principal instituição financeira do Governo Federal dedicada às questões de desenvolvimento sustentável da Região Nordeste, para agregar e promover novos e veteranos talentos da música independente brasileira.

Com informações do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Novos estudos garantem: a carne vemelha não faz mal

Em porções de apenas 150 gramas por dia e sem gordura, a carne bovina aparenta não elevar os níveis de colesterol.


Comer carne vermelha não faz mal ao coração. Pelo menos o corte magro, sem gordura alguma, quando servido em porções frescas de apenas 150 gramas ao dia. A absorvição do bife acontece depois de longos anos sendo considerado um dos vilões das doenças cardíacas. Estudos recentes, apresentados durante o 66º Congresso Brasileiro de Cardiologia, que termina nesta segunda-feira em Porto Alegre, apontam que a carne vermelha, nas condições citadas acima, não eleva os níveis de colesterol, nem traz riscos à saúde cardiovascular.

O primeiro levantamento de grande porte realizado sobre o assunto analisou dados de 56.000 pessoas. Publicada no fim de 2010 no periódico médico Circulation, a pesquisa dividia a carne vermelha em dois grupos: o corte fresco e o processado. Descobriu-se, então, que os riscos aumentados para doenças cardiovasculares e cerebrais estavam associados a apenas um desses dois grupos: o da carne processada. Segundo Kevin J. Croce, cardiologista da Universidade de Harvard, a carne processada tende a ser preparada com o corte menos saudável, enriquecida com sal (fator de risco para a hipertensão) e nitrito, substância que adia o ranço e estabiliza o sabor e a cor característica. Isso sem contar na gordura presente em algumas carnes processadas, como linguiças, salames e bacons.

Gordura é a vilã - Partindo do resultado da pesquisa de 2010, uma equipe multidisciplinar conduzida por Iran Castro, coordenador de Normatizações e Diretrizes da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) e pesquisador do assunto, acompanhou por seis meses 50 voluntários, divididos em grupos que comiam 150 gramas de carne bovina magra, sem gordura, alimentada com ração ou pastoreio. Todos ingeriam carne fresca (nunca a processada) e uma refeição com baixo teor de colesterol total.

Ao final do estudo, o pesquisador percebeu que, independente de qual era o alimento fornecido ao animal - ração ou pasto -, não houve alteração nos níveis de colesterol do voluntário. "O trabalho mostra que quando não há gordura fora ou no interior da carne, e ela é consumida nessa proporção específica, não há risco ao coração”, diz Castro. Isso significa que, independente da maneira como o gado é criado, o importante é que não haja gordura em seu interior.

Mas nem por isso a carne vermelha pode ser comparada à carne de peixe, por exemplo. Por um motivo básico: os estudos mostraram que a carne vermelha não faz mal, mas também não agrega benefícios ao coração. Ou seja, ela é neutra. Já a carne de peixe, segundo estudos, teria um efeito protetor, por causa de substâncias como o ômega-3. É importante ainda que se prepare a carne vermelha de maneira adequada. A indicação dos especialistas é o grelhado, já que assim ela é feita sem gordura.

Exageros – Segundo Croce, as pesquisas realizadas até hoje não indicam quais são os riscos exatos do consumo de mais de 150 gramas de carne vermelha por dia. "É difícil saber o que poderia acontecer com o acúmulo de porções. Temos informações apenas para indicar um bife por dia", diz. Pacientes que já têm colesterol elevado, no entanto, precisam ficar atentos, uma vez que ainda também não foram realizadas pesquisas para pessoas com esse perfil. "Acredito que, se consumida com moderação, a carne vermelha não deve representar um risco para eles", diz. Mas o especialista acrescenta: se o consumo for rotineiro, a provável que as taxas de colesterol do paciente não baixem.

Criação do gado – De acordo com José Fernando Piva Lobato, engenheiro agrônomo e professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, a maneira como o gado é criado pode interferir diretamente no teor de gordura final da carne. Em criações extensas, onde o animal pasta, o peso da carcaça no abate é de, em média, 220 quilos. Já naqueles animais criados de maneira intensiva, alimentados com ração para uma engorda rápida e elevada, o peso da carcaça chega, em média, a 350 quilos. No primeiro grupo, a presença de gordura intramuscular é de cerca de 18% - no segundo, de até 30%.

Essa gordura no meio das fibras do músculo, chamada marmoreio, é tão prejudicial quanto a gordura externa da carne – e quase impossível de separar na hora do preparo. "A carne sem marmoreio tem menos colesterol, porque não há gordura sendo consumida", diz. Segundo Lobato, no Brasil 98% do gado é criado de maneira extensiva, solto no pasto – e, assim, com menos chances de ter marmoreio. "O marmoreio acontece quando o gado engorda de maneira rápida, como na criação intensiva, ou de maneira tardia", diz Lobato. Ele aponta ainda que a carne vermelha, pura, sem gordura, tem apenas 1% a mais de gordura saturada do que a carne de frango sem a pele.

Com informações do Portal Veja.

Programe-se para este final de semana

RODA DE COMPOSITORES
Artistas singulares, no mesmo palco, partilhando suas composições e toda sua criação. Além de um momento musical, onde cada compositor interpretará parte de sua obra, o público participará de um bate-papo sobre composição, processo criativo e arte.A primeira edição do Roda de Compositores contará com a presença de Rodrigo Cardozo, Flavinho Souza e Carlos Hardy. Domingo (18), das 18 às 19h30, na Livraria Cultura, no Shopping Varanda Mall. Avenida Dom Luís, 1010. Entrada: 1kg de alimento não perecível.

FRAGMENTOS DO DESEJO
Espetáculo da companhia fraco-brasileira Cia dos à Deux. Dias 17 e 18 de setembro, às 20h, no Teatro Sesc Senac Iracema (Rua Boris, 90, Praia de Iracema). R$ 5/10. Info.: 3252 2215

O FANTÁSTICO CORPO HUMANO
De segunda a sábado, das 10h às 21h, e, aos domingos e feriados, das 10h às 20h. Ingressos: R$ 40 (Inteira) R$ 20 (Meia) de seguna a sexta. Sábado, Domingo e Feriados: R$ 50 (Inteira) e R$ 25 (Meia). No 5º piso do estacionamento coberto do Iguatemi (Av. Washington Soares, 85). (3181.5006).

EVANAVE
A Banda Eva aterrissa para mais uma apresentação em Fortaleza. Participações de Batucada Elétrica, São Ninguém e DJs. Dia 17 de setembro, às 22h, no Mucuripe Club (Travessa Maranguape, 108 - Centro). R$ 70/100. Pontos de vendas: Mucuripe Club e sede dos blocos Eh Loco e Siriguella. Info.: 3254 3020.

CALOURADA GERAL UNIFOR
Show com os ruivos da MPB Nando Reis e Rita Lee. Dia 17 de setembro, às 20h, no estacionamento da Unifor (Av. Washington Soares, 1321) R$35 a R$120. (meia para todos). Ingresso no DCE Unifor/ www.bilheteria.com.br / Itaramaraty/ Intersystem / Sodine e Farmácias Pague Menos Infos.: 3477 3443.

AMNÉSIA SHOW TIME
O grupo italiano de eurodance Double You agita a noite trazendo seus grandes sucessos como Please Don't Go. Dia 17 de setembro, às 21h, no Siará Hall (av. Washington Soares, 3199 - Edson Queiroz). R$ 35 a 90. Informações: 3033 1010.

ZECA BALEIRO E SHOW DE ABERTURA DE NOSLY
Sábado, 17 de Setembro também é dia de Zeca Baleiro no Projeto BNB Clube de Cultura. O show terá abertura de Nosly, lançando seu novo CD, ´Parador´. O show acontece a partir das 21 horas, na Av. Santos Dumont, 3646, Aldeota. Ingresso custando R$ 40/ 20. Para mais informações: 4006- 7200/ 4006 7203.

SHOW DO WALDONYS
O cantor se apresenta, sábado, 17 de Setembro, às 22h no Kukukaya, na Av. Pontes Vieira, 55 – Dionisio Torres. Informações: 3227- 5661.

ORKESTRA RUMPILEZZ
Inspirada na cultura de Salvador, a banda apresenta suas composições fiéis às células rítmicas da percussão com nuances do improviso moderno. Dia 20 de setembro, às 20h, no teatro do Centro Dragão do Mar. Grátis. Informações.: 3488 8600.

VISITA GUIADA AO TJA
Visita guiada ao Theatro José de Alencar. De terça a sexta, às 8h, 9h, 10h, 11h, 13h, 14h, 15h e 16h; sábados e domingos, às 13h, 14h, 15h e 16h. Preço: R$ 4 (int.)/R$ 2 (meia). Outras informações: 3101 2583.

TAI CHI CHUAN
Sessões de Tai Chi Chuan, considerado uma forma de meditação em movimento. As terças e quintas, das 16h30 às 17h20, na Praça Verde do Dragão do Mar (Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis. Outras Informações: 3488 8600.

ESTAMPA FLAMENCA
Grupo de Dança Tablado mostra espetáculos como Primavera Flamenca, Ecos de Andalucia e Religare. Aos sábados e domingos, às 20h, no Teatro Dragão do Mar. Preço: R$ 10/R$ 5. Informações.: 3488 8600.

PIQUENIQUE NO PASSEIO
Piqueniques em família e atrações para a recreação da criançada. Os palhaços Rebimboca. Todos os domingos de agosto, às 9h, no Passeio Público (R Dr. João Moreira, s/n, ao lado da Santa Casa de Misericórdia). Grátis

Fortaleza terá novo terminal marítimo de passageiros até a Copa

De acordo com a previsão da Companhia Docas do Ceará, o terminal marítimo de passageiros de Fortaleza, localizado no bairro do Mucuripe, receberá turistas vindos de cruzeiros e transatlânticos, a partir de março de 2013.

A previsão foi feita nesta quinta-feira (15) pelo presidente da empresa, Paulo André Holanda, durante o “Road Show – Vitrine ou Vidraça”, evento promovido pelo Portal 2014 e o Sinaenco (Sindicato da Arquitetura e da Engenharia) na capital cearense.

De acordo com Holanda, o estado terá um terminal de passageiros amplo no Porto do Mucuripe. “A estrutura que temos hoje funciona paralelamente ao terminal de cargas. Precisamos de uma nova estrutura, pois o número de cruzeiros que chega a Fortaleza aumenta a cada dia.”
Um dos conceitos do novo terminal, tendência no mundo todo, é o fly port, que consiste na integração entre a infraestrutura aérea e a marítima.

“O turista chega ao aeroporto de Fortaleza, segue para o porto de VLT e embarca num navio para o sul. A cidade é ponto estratégico para esse tipo de turismo, que praticamente não é explorado”, disse o arquiteto Alexandre Landim, autor do projeto, acrescentando que o governo pretende estender a linha do VLT (Veículo Leve sobre Trilhos) Parangaba-Mucuripe até o terminal marítimo.

O terminal de passageiros contará com espaços para visitação e contemplação dos turistas. A praia Mansa, por exemplo, que hoje não é acessível para a população por ser área de segurança, será aberta ao público.

De acordo com Landim, os recursos para a construção do terminal estão garantidos e o edital de licitação deve ser lançado ainda neste mês. A previsão da Companhia Docas do Ceará é de que as obras estejam concluídas até março de 2013.

Segundo Holanda, a Secretaria Nacional dos Portos conta com o orçamento de R$ 1 bilhão para reforma e ampliação de terminais de passageiros, principalmente nas cidades que receberão a Copa do Mundo.

Com informações do Portal 2014.

15 de Setembro - Feliz Dia do Cliente

Uma homenagem dos Hotéis Seara!

Quinta com dança - Diferentes visões de mundo em dois espetáculos

Este mês o Quinta com Dança recebe dois espetáculos da Cia Balé Baião. Enquanto um é executado pelo Núcleo de Operários-dançarinos da empresa Dass, filial de Itapipoca; o outro aponta os canhões de luz para bailarinos afro-descentes, que vão destacar a importância da Dança Contemporânea Negra. O show em dose dupla no Teatro Dragão do Mar será nesta quinta-feira, 15, às 20 horas, com ingressos a preços populares de R$ 2,00 (inteira) e R$ 1,00 (meia).

Nos 20 minutos de apresentação de Dizeres Operários, os dançarinos exibem todo seu talento na tentativa de expressar, sem palavras, seus egos, anseios e sensibilidade, por vezes, comprometidos pela labuta diária, mas sempre prevalecentes em sua essência.

Sob direção da bailarina, pedagoga e arte educadora Edileusa Inácio, o elenco do espetáculo busca mostrar que operários são pessoas com capacidade de criar e ir além do mecanismo sacal das fábricas, num diálogo constante com o lirismo que oscila entre a individualidade e o coletivo.

Em Negrumes, o diretor Gerson Moreno se preocupa em expor a dança brasileira a partir de sua essência africana, sem esquecer as influências recebidas pelas outras culturas enraizadas no país, índios e europeus.

Os bailarinos seguem o conceito de Dança Afro Contemporânea Brasileira, em que o legado cultural da África Negra, atingido no período da escravidão, incorpora-se às formas híbridas de performance da atualidade, que aliam pesquisa do movimento e experimentalismo.

Serviço: Quinta com Dança – Dizeres Operários e Negrumes, quinta-feira, 15 de setembro, às 20 horas, no Teatro do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura. Ingressos R$ 2,00 (inteira) e R$ 1,00 (meia).

Com informações do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Quais são os benefícios da castanha na dieta?

As castanhas e nozes, que são a castanha-do-pará, amêndoas, castanha de caju, avelã e noz, são frutas oleaginosas. Em geral apresentam as mesmas propriedades: combatem o envelhecimento celular, previnem diversas doenças e contêm um tipo de gordura saudável, a monoinsaturada, responsável por efeitos como a diminuição do LDL (colesterol ruim) e aumento do HDL (colesterol bom).

Noz: ótima fonte de energia, potássio, proteína vegetal e vitamina E, que tem ação antioxidante, além de proteger contra doenças do coração.

Castanha-do-pará: fornece selênio, mineral antioxidante que atua no equilíbrio da tireóide e do magnésio. Contém ômega 3, gordura que previne doenças do coração.

Como acontece com todos os alimentos, a recomendação é que elas não sejam ingeridas em excesso. O segredo está na quantidade. Comer de três a quatro unidades por dia é o suficiente para usufruir todos os benefícios sem prejudicar sua dieta.

Valor energético por 100 gramas:

- amêndoas: 647 calorias
- avelã: 725 calorias
- castanha-do-pará: 683 calorias
- castanha de caju: 505 calorias
- noz: 698 calorias

Com informações da nutricionista Paola Lara.

Musical de Chico Buarque no Teatro do Dragão do Mar

O musical de Chico Buarque de Holanda, Ópera do Malandro, invade o palco do Teatro do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura para contar a história de dois inimigos e da boemia do Rio de Janeiro na década de 40. Esta semana a peça será apresentada dias 14 e 16 de setembro, quarta e sexta-feira, sempre às 19 horas. Os ingressos podem ser adquiridos no local e custam R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia).

Desde os anos 70, o musical de Chico Buarque vem divertindo platéias de todo o país, com a irreverência e o deboche de seus personagens, cheios de brasilidade, sempre travando uma luta diária pela sobrevivência. Em 1986, a história virou filme e agora ganha uma adaptação do teatrólogo cearense Thiago Arrais, professor adjunto do curso de Teatro do IFCE.

A equipe de realizadores conta com 31 participantes, entre o elenco de alunos e ex-alunos do IFCE e profissionais convidados, como Luiz Otávio Queiroz (direção coreográfica), Luiz Carlos Prada (direção vocal) Ayrton Pessoa (direção musical), Yuri Yamamato (criação de figurino) e André Moura Lopes (criação de audiovisual).

Thiago Arrais, por vezes contemplado em editais da SECULT, Funarte e Prefeitura de Fortaleza, assume a direção da peça, que é a montagem de conclusão da primeira turma do curso de Licenciatura em Teatro do IFCE.

Ópera do Malandro

A narrativa se passa na Lapa, no Rio de Janeiro dos anos 40, no contexto da Segunda Guerra Mundial e do fim do Estado Novo, quando produtos industrializados americanos chegavam ao Brasil especialmente por meio do comércio ilegal.

A disputa pelo tráfico dessas maravilhas importadas gerou conflitos, como a rivalidade entre o comerciante e dono de bordéis Fernandes de Duran e o contrabandista Max Overseas. O embate entre os dois inimigos ganha intensidade quando a filha de Duran, Teresinha de Jesus, casa-se, em segredo, com Overseas.

O texto original de Chico Buarque foi baseado na Ópera dos mendigos (1728), de John Gay, e na Ópera de três vinténs (1928), de Bertolt Brecht e Kurt Weill. Enquanto Gay escreveu sobre as Bocas de Lixo de Londres e a sociedade vitoriana no século XVIII, Chico nos apresenta as ruas do Rio cheias de bordéis, agiotas, policiais corruptos e empresários inescrupulosos.

Em sua primeira montagem, no ano de 1978, o espetáculo foi encenado por grandes nomes do teatro brasileiro, como Ary Fontoura, Marieta Severo, Emiliano Queiros e Cláudia Jiménez. Naquela época, o regime da ditadura militar foi decisivo na escolha do período em que se passaria a história, a ditadura de Getúlio Vargas. E foi assim que Chico fez uma alusão às duas eras.

O enredo da peça ainda hoje serve como pretexto para abrir discussões sobre o capitalismo, o poder do dinheiro, a entrada das multinacionais no país e a corrupção. Ópera do Malandro é um convite à reflexão sobre o mundo em que vivemos, sem deixar de lado a simpatia do povo brasileiro.

Com informações do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Alimentos que te ajudam a reverter problemas nos cabelos

Com os nutrientes certos, é possível evitar cabelos secos, sem brilho e até quebradiços.

Cuidar dos cabelos não é fácil. Ainda mais porque existem diversos fatores que podem comprometer a saúde capilar, como estresse, excesso de química e, até mesmo, nossa alimentação.

Segundo o dermatologista Valcinir Bedin, os fios são feitos principalmente de queratina e melanina, ambas proteínas. "A queratina dá a dureza ao fio e a melanina, a cor. Como toda proteína, elas são feitas de aminoácidos, sais minerais, vitaminas e outros fatores que ajudam na composição dos cabelos", diz Valcinir.

Por isso, se algum dos nutrientes que compõem essas proteínas estiver em falta no organismo, o cabelo poderá ficar mais frágil, quebrar, perder brilho e até cair. Para reverter essas possíveis situações, saiba quais alimentos são mais indicados:

Solução: carnes vermelhas

Elas são ricas em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B. Como foi dito pelo dermatologista Valcinir, o cabelo é composto, principalmente, de proteínas. Logo, sem elas o cabelo não se fortalece e cai.

Já as vitaminas do complexo B são essenciais para o crescimento dos fios. "Na deficiência delas, os cabelos ficam fracos, quebradiços e caem" alerta o dermatologista. "O ferro, por sua vez, abre as portas das células dos cabelos para a entrada dos outros elementos benéficos. Sem ele também não há cabelo", completa Valcinir.

Solução: frutos do mar

Ostras, mariscos e outros frutos com casca são ricos em ômega3, um ácido graxo que ajuda na circulação. Segundo Valcinir, esse nutriente torna o sangue mais fluido e facilita a chegada dele a lugares distantes do nosso corpo, como os cabelos, auxiliando assim no seu crescimento.

Solução: leite

O principal nutriente do leite é o cálcio. "Uma das funções dessa substância no nosso corpo é controlar a entrada e a saída de nutrientes dos vasos sanguíneos", diz o dermatologista. A deficiência de cálcio dificulta a passagem dos nutrientes, impedindo que eles cheguem aos devidos lugares, como os cabelos.

Solução: Oleaginosos

Para cabelos secos, a dica do dermatologista Valcinir é investir em alimentos oleaginosos, como o azeite de oliva, e frutos "gordurosos", como o abacate. Por serem mais oleosas, essas opções conseguem amaciar os cabelos sem enchê-los de química.

A dúvida que paira na cabeça de muitos é se esse problema pode ser revertido só comendo esses alimentos, ou se é necessário passá-los no cabelo, fazendo uma espécie de hidratação. "A hidratação usando o abacate vai dar um resultado mais rápido e visível, mas a ingestão também ajuda", responde Valcinir.

Solução: cobre

Não há nada mais chato do que olhar no espelho e perceber alguns fios brancos, sendo que você nem tem idade ou predisposição genética para isso. Um dos motivos desses indesejáveis hóspedes pode ser a deficiência de nutrientes.

Por isso, uma solução para esse problema pode ser ingerir alimentos ricos em cobre: batatas, ervilhas, carnes vermelhas, cogumelos, entre outros. Segundo o dermatologista Valcinir, a substância auxilia na produção de melanina do fio.

Solução: clara de ovo

Para voltar o brilho dos cabelos opacos, nada melhor do que clara de ovo. "A clara de ovo é rica em albumina, que é uma proteína. Ela age na formação e recuperação das cutículas", explica Valcinir Bedin. O uso da clara de ovo também pode ser feito externamente, na forma de hidratação.

Com informações do Blog Minha Vida (UOL).

Fim de semana chegando... Aproveite!

NATIRUTS, TREM DE ZION, FACULDADE MENTAL
A noite vai ser reservada ao reggae, com as três bandas de maior visibilidade. Dia 10 de setembro, às 22h, Biruta (Praia do Futuro). R$30/50. Info.: 8899.7242

ALMANAQUE DO SAMBA
Marcelino Coelho e banda Almanaque são atração do projeto e discotecagem com clássicos do samba. Aos domingos, às 19h, no Buoni Amici's Sport Bar (R. Dragão do Mar, 80 - Praia de Iracema). R$ 20. Info.: 3219 5454

SELETIVAS DO PONTO.CE
Eliminatória para a escolha das bandas do festival que começa em novembro. Dias 9 e 10 de setembro, às 21h, no Auditório do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura. 1 Kg de alimento. Info.: 3488 8600

MARTA AURÉLIA
Nova temporada do show Acústica e Movente, com atriz e cantora cearense acompanhada de bandas e convidados. Sábados de agosto, às 18h30, no foyer do Theatro José de Alencar (Centro). R$ 10/5. Info.: 3101 2583

FEIJOADA DO PAPAI
A tradicional feijoada é embalada pelo som de Carlinhos Patriolino e Ciribáh Soares com regional de chorinho e sambas clássicos. Todo domingo, às 13h, no Bar do Papai (Rua Monsenhor Bruno, 1386 - Aldeota). Preço: R$ 5.

ÓPERA DO MALANDRO
O texto é adaptado da obra de Chico Buarque e conta com a direção de Thiago Arrais. Entre 9 e 30 de setembro, às 19h, no Teatro Dragão do Mar. R$10/20. Info.: 3488 8600

COMPANHIA
O protagonista vive situações diversas com seus casais de amigos, assistindo às tragédias das relações amorosas. Sáb e dom de setembro, às 20h, no Teatro Sesc Emiliano Queiroz (Av. Duque de Caxias, 1701 - Centro). R$5/10. Info.: 8826 1418

UI, O PRÍNCIPE
O espetáculo conta a historia de um príncipe em busca de um amor, encontra dificuldades para encontrar esse amor. Sábados de setembro, no Teatro SESC Emiliano Queiroz (Av. Duque de Caxias, 1701 - Centro). R$5/10.

ESPETÁCULO OZ
Releitura da clássica história do filme e coloca em evidência questões atuais, como o bullying. Todos os domingos até 11 de setembro, às 20h, no teatro do Centro Dragão do Mar (R. Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema)

CHAPEUZINHO VERMELHO DOS TEMPOS MODERNOS
Releitura da obra de Charles Perrault para o clássico conto da menina do capuz vermelho. Domingos de setembro, às 17h, no Teatro Morro do Ouro (anexo ao TJA). R$5/10. Info.: 3101 2583

Alongamento para panturrilha

Alongar os músculos é importante. A personal trainer e massoterapeuta Marcia Symanowicz indica 3 alongamentos para as panturrilhas.

Alongamento 1

- Sentado em uma superfície firme, una as pernas e estenda a frente.
- Passe a toalha por trás dos pés e puxe, suavemente, em direção ao corpo.
- Mantenha sempre os joelhos estendidos e a coluna ereta.

Variação: Sem o uso da toalha, puxe a ponta dos pés com as mãos.

Alongamento 2

- Em pé, com os pés paralelos na largura do quadril, posicione a perna direita para frente apoiando o calcanhar e elevando a ponta do pé para cima.
- Flexionando a outra perna, apóie a mão esquerda no joelho da perna esticada descendo levemente seu tronco.
- Com a mão direita puxe os dedos do pé direito para sua direção.
- Fique nesta posição por 30 a 60 segundos e repita o procedimento com a outra perna.

Variação: Este exercício pode ser feito sentado em um banco.

Alongamento 3

- Apoie-se com os braços flexionados em uma parede, mantenha uma das pernas flexionada e outra estendida de modo a criar uma posição de alavanca de apoio contra a parede.
- Posicione a distância dos pés a uma distância aproximada ao tamanho do seu quadril.
- Mantendo as costas retas, leve o quadril levemente para frente mantenha os pés totalmente apoiados no chão, sentindo um alongamento na panturrilha.
- O peso do corpo deve ser distribuído para os calcanhares e os ombros devem estar relaxados. Fique nesta posição por 30 a 60 segundos e repita o procedimento com a outra perna.

Variação: Caso esteja ao ar livre, o mesmo poderá ser feito com as mãos apoiadas no joelho da perna flexionada.

A educadora física alerta que durante a execução de qualquer alongamento não se deve sentir dor aguda e sim um leve desconforto.

Com informações de Catharina Apolinário (Vila Mulher - Portal Terra).

Quatro avenidas da Capital são bloqueadas para desfile cívico-militar

A operação de apoio da Autarquia Municipal de Trânsito, Serviços Públicos e de Cidadania (AMC) ao desfile cívico-militar em homenagem ao Dia da Pátria, comemorado em 7 de setembro, terá início ainda nesta terça-feira, 6, e seguirá até o final do desfile. Segundo a autarquia, 200 agentes vão ser disponibilizados para garantir a segurança do trânsito durante o evento.

A partir de 23h de hoje até às 5h de quarta-feira, 7, 30 agentes farão operação para coibir o estacionamento ao longo do percurso oficial do desfile, que passará pelas avenidas Pessoa Anta, Almirante Barroso, Historiador Raimundo Girão e Beira Mar. A medida visa garantir a tranquilidade do desfile e a segurança dos espectadores.

A partir das 5h do dia 7, a AMC deve reforçar o efetivo com mais 170 agentes, que irão realizar os bloqueios durante o cortejo.

Bloqueios

A operação prevê o bloqueio das avenidas citadas anteriormente, no trecho entre a rua Alberto Nepomuceno e o Mercado dos Peixes. Até as 7h essas vias serão liberadas apenas para acesso dos moradores e a partir de 8h a interdição será total. O percurso será dividido em área de concentração, área de cortejo e área de dispersão. A previsão é que a operação seja finalizada às 14h.

Transporte

A Empresa de Transporte Urbano de Fortaleza (Etufor) terá a frota de 850 ônibus reforçada. Serão mais 60 carros extras, rodando nos terminais de integração, a partir das 7 horas. Além do transporte regular, cerca de 160 vans (transporte complementar) irão operar na quarta-feira.

Com informações do Jornal O Povo.

A lenda de uma tribo de amazonas em Mulieres

Rituais de tribos femininas serão apresentados, através de técnicas de teatro físico, no espetáculo Mulieres que inicia nova temporada nesta terça-feira, 06, às 20 horas, no Teatro do Centro do Dragão do Mar de Arte e Cultura.

Gueixas, deusas, moiras e amazonas vão contar sua história através de gestos e expressões, a fala torna-se dispensável. A trama gira em torno de uma menina que foi encontrada na floresta e criada por guerreiras. Os espectadores irão acompanhar todas as fases da vida daquela jovem que segue os ritos de passagens de sua comunidade, como batismo, puberdade e acasalamento.

O Teatro Mimo, responsável pela execução do projeto, foi buscar inspiração na cultura oriental para desenvolver uma peça que evidenciasse a força e a coragem das mulheres, em vez da delicadeza que em geral envolve o tema. A apresentação se pauta na construção de imagens através do corpo, com mímicas, acrobacias, yôga, karatê e improviso de danças orientais.

Além de atuar o professor, performer e mímico Tomaz de Aquino também assina a direção do espetáculo. O elenco conta ainda com Ana Bárbara Leite, Bruno Lobo, Felipe Abreu, Rafaela Diógenes, Marisa Carvajo, todos integrantes do Teatro Mimo. O grupo foi formado em 2008 por ex-alunos do IFCET. Pesquisas desenvolvidas por teatrólogos do curso de Artes Cênicas são com frequência aplicadas às montagens do Teatro Mimo.

A apresentação da peça Mulieres faz parte da programação de setembro do projeto Teatro da Terça do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, contemplado por edital de estímulo ao teatro no Estado, lançado pelo Instituto de Arte e Cultura do Ceará (IACC). Para democratizar o acesso às artes, ingressos serão vendidos no local a preços populares de R$ 2,00 (inteira) e R$1,00 (meia).

Com informações do Centro Cultural Dragão do Mar.

A beleza da pele começa com a ingestão de ferro

A busca pela beleza e juventude são características marcantes da sociedade contemporânea, onde homens e mulheres desejam adiar cada vez mais o envelhecimento. Por esta razão, a indústria dermocosmética conquista um papel fundamental nessa tarefa ao oferecer mais produtos com ativos modernos para os mais diversos tratamentos cutâneos e capilares. O que muita gente se esquece, observa a Cosmetóloga Dra. Sheila Gonçalves, é que os cuidados básicos com a saúde e a beleza devem começar com uma boa alimentação, principalmente com a ingestão de ferro. “Esse mineral promove a aparência saudável da pele como um todo, e por ser um importante constituinte do sangue, é um excelente tonificante do tecido”, diz.

A pele é formada pela hipoderme (a camada mais profunda), derme (camada intermediária) e epiderme. Essa, por sua vez, por estar em contato direto com o meio exterior, é a responsável por proteger o organismo dos agentes externos e refletir o aspecto da pele em sua superfície. Quando há carência de ferro no organismo, deste modo, a epiderme tem sua função de proteção prejudicada, tornando-se mais fina, seca e com falta de elasticidade. “Quando isso ocorre, é porque a célula não consegue absorver o oxigênio e não possui energia para se livrar das toxinas adquiridas no dia-a-dia, que vão se acumulando até um momento em que elas deixam de funcionar. Além disso, os cabelos e unhas demoram mais para crescer e ficam fracos”, diz. Ela também alerta que a falta de ferro pode causar outros males como anemia, por exemplo, principalmente para as mulheres que podem parar de menstruar, pois o organismo tenta “economizá-lo” ao máximo.

Por esta razão, o consumo de ferro é imprescindível diariamente, desde que não exageradamente, pois o seu excesso pode, segundo alguns estudiosos, ser mais perigoso do que colesterol para o coração. Os homens adultos necessitam de 10 mg/dia, as mulheres adultas requerem 15 mg/dia, gestantes requerem 30 mg/diárias. As necessidades de crianças variam de 6 a 12 mg/dia, conforme as recomendações dietéticas internacionais. A quantidade desse mineral nos alimentos é relativamente baixa, mas os de origem animal são os mais ricos: fígado, carnes e gema de ovo. O ferro também está presente nos vegetais, porém, em quantidade menor e de absorção mais difícil, destacando-se o feijão, nozes, folhas verdes e cereais integrais.

Não adianta, porém, encher o prato de alimentos com alto teor de ferro se não houver certos cuidados para facilitar a sua absorção. “A maneira mais apropriada é ingerir, juntamente com a refeição, sucos de frutas cítricas (laranja, limão etc), pois a vitamina C, por ser um componente ácido, auxilia a absorção do mineral”, ensina.

Para prevenir a falta de ferro e manter a boa saúde e beleza da pele, portanto, nada melhor do que alimentar-se de maneira balanceada e consultar regularmente um médico, pois só ele tem condições de pesquisar outras causas de perda crônica de ferro, como sangramentos do trato digestivo e urinário que cursam silenciosamente (varizes esofágicas, pólipos intestinais, hemorróidas, doenças renais etc)”, finaliza.

Com informações da Dra. Sheila Gonçalves – Diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da Medicatriz.

Programe-se para este final de semana

OI BLUES BY NIGHT
Chega a Fortaleza e traz o cantor e guitarrista americano, Lil Ray Neal. Participação de Artur Menezes e Adrian Flores. Dia 3 de setembro, às 22h, no Órbita Bar (R. Dragão do Mar, 207 - Praia de Iracema). R$ 15,00. Info.: 3453 1421

WANESSA
Show com a cantora Wanessa lançando seu novo CD, DNA. O trabalho foi feito para a pista. Dia 3 de setembro, às 22h, na Donna Santa (R. Dragão Mar, 308). Vendas nas lojas Bunny's. R$30/50. Info.: 3219 1164

SEXTA NO KANGHALHA
Shows de Vicente Nery & Cheiro de Menina, Toca do Vale & Brasas do Forró e Forró Pé de Ouro. Dia 2 de setembro, às 22h, no Kangalha (Av. Washington Soares, 6257). Info.: 8792 2010.

XVIII FESTIVAL NORDESTINO DE TEATRO DE GUARAMIRANGA
Praças, escadaria, ruas e outros espaços não convencionais vão receber os espetáculos. De 3 a 10 de setembro, em Guaramiranga. Grátis. Info.: 3321 1405

COMPANHIA
O protagonista vive situações diversas com seus casais de amigos, assistindo às tragédias das relações amorosas. Sáb e dom de setembro, às 20h, no Teatro Sesc Emiliano Queiroz (Av. Duque de Caxias, 1701 - Centro). R$5/10. Info.: 8826 1418

E PENSAR QUE TUDO ISSO É OCO
Dentro do projeto Primeiro Ato, o espetáculo será apresentado gratuitamente. Dia 3 de setembro, às 19h, no Cuca Che Guevara (Av. Pres. Castelo Branco, 6417 - Barra do Ceará). Info.: 3237 4223.

II MOSTRA DE TEATRO DESPUDORADO
Apresentação da peça Silvestres, com o grupo 3x4 de Teatro. Dia 3 de setembro, às 16h e 18h, no CCBNB-Fortaleza (R. Floriano Peixoto, 941 - Centro). Grátis. Info.: 3464 3108.

DE LADO COM KIKA
Programa de entrevistas feito pela merendeira de escola pública Kika. Música com Paulo Barroso e Tiago Moraes. Dia 2 de setembro, às 20h30, no Teatro da Praia (R. José Avelino, 662 - Praia de Iracema). R$5/10. Info.: 3219 9493

UI, O PRÍNCIPE
O espetáculo conta a historia de um príncipe em busca de um amor, encontra dificuldades para encontrar esse amor. Sábados de setembro, no Teatro SESC Emiliano Queiroz (Av. Duque de Caxias, 1701 - Centro). R$5/10.

A VALSA PROIBIDA
A história fala de um amor entre o príncipe Frederico Augusto e sua mada. Sextas, sábados e domingos. Theatro São João (Sobral) e TJA (Fortaleza). 2 Kg de alimento (Sobral) e R$15/30 (Fortaleza). Info.: 3261 2022

A FESTA NO CÉU
Um espetáculo que une manipulação de bonecos e encenação, numa adaptação do conto de Câmara Cascudo. Dia 4 de setembro, às 16h, no Teatro do Via Sul Shopping (Av. Washington Soares, 4335). R$20/40. Info.: 3111 0123

ESPETÁCULO OZ
Releitura da clássica história do filme e coloca em evidência questões atuais, como o bullying. Todos os domingos até 11 de setembro, às 20h, no teatro do Centro Dragão do Mar (R. Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema)

O FANTÁSTICO CORPO HUMANO
Espécies humanas reais preservadas para fins educativos por um processo chamado de plastinação. Vários horários, no Estacionamento do Shopping Iguatemi. R$20 a R$50. Info.: 3477.3560

Frutos do mar é um dos destaques da Capital cearense

Os produtos do mar são os mais característicos da culinária cearense, despertando o interesse dos turistas, principalmente daqueles cujas cidades não são banhadas pelo mar. O prato de peixe mais tradicional é a "peixada cearense" (cozido de peixe com legumes, acompanhado de pirão de farinha), servida em todos os restaurantes da cidade, dos mais simples aos mais sofisticados.

Símbolo da culinária cearense, a lagosta é outro produto do mar muito requisitado pelos turistas. O Ceará é o maior exportador brasileiro do produto, sendo Fortaleza reconhecida nacionalmente como o local onde se prepara a melhor lagosta do pais. Outros crustáceos bastante consumidos são o caranguejo, siri e a ostra. O turista pode degustar saborosos pratos com esses ingredientes em restaurantes ou, se preferir, em ambiente descontraídos, tendo como cenários os coqueiros e a brisa do mar nas barracas instaladas ao longo da orla marítima.

Servido de formas variadas, o camarão também é muito apreciado pelos visitantes. Normalmente, os pratos com camarão são baseados nas receitas nordestinas como "camarão no leite de coco", a "caldeirada" (ensopado de camarão com verdura, legumes e diversos temperos), e o camarão ao alho e óleo. Com esse marisco, se pode criar deliciosas receitas, basta colocar a criatividade para funcionar.

Com informações do Site Ceara.com.